Corso pratico in diretta: Albero di Natale Rocher

15,00

Corso on line su YouTube: Facciamo un albero di cioccolato insieme!

Quando: il 1 dicembre ore 21.30

Dove:  sul mio canale YouTube in una diretta privata (riceverete il link ad iscrizioni chiuse)

Guarda il video (questo  video) per tutte le info che ti serve sapere o leggi attentamente qui  sotto.

COD: Corso_1 Categorie: ,

Descrizione

Per iscriversi: acquista il corso entro il 29/11 e riceverai via mail  la conferma. Qualche ora prima della diretta riceverai il link via mail (controlla anche lo SPAM dopo l’acquisto perchè riceverai una mail di conferma. Qualora non la trovassi scrivi a info@silviafedericaboldetti.com!)

Il corso sarà visibile SOLO in diretta (Infatti ha un prezzo super accessibile a tutti)

*ATTENZIONE: Potrà accedere al video solo l’indirizzo mail comunicatomi: se è diverso dall’indirizzo con cui si effettua il pagamento scriverlo nelle note dell’acquisto o inviarlo immediatamente  dopo il pagamento a info@silviafedericafoldetti.com (Non saranno accettati reclami successivi: fate attenzione. E’ molto importante proprio perchè il video è privato e solo le mail inserite possono accedervi)

*ATTENZIONE: Poichè il corso si farà su YOUTUBE, tutti gli iscritti potranno vederlo, ma solo chi ha un account GOOGLE potrà commentare e fare domande in diretta. (Non è una mia decisone ma una policy di google. Valutate voi che mail usare o se crearne uno in due minuti)

Nel corso faremo un albero rocher insieme.

Cosa faremo esattamente? 

  • Precristallizziamo il cioccolato (cioè lo “temperiamo”)
  • Facciamo le due metà dell’albero
  • Creeremo la glassa rocher
  • Renderemo rocher l’albero
  • Lo accoppieremo

Ecco cosa ti serve:

  • Stampo termoformato dell’albero (ti consiglio uno stampo non troppo grande): se devi acquistarlo, ho fatto una collaborazione con www.peronisnc.it che ci riserva un  codice sconto per stampi e attrezzature per  la diretta. Puoi scegliere quello che preferisci e applicare il codice che riceverai nelle conferma d’ordine che ti da diritto ad un 10% di sconto su tutto il carrello.

*ATTENZIONE: per le tempistiche di spedizione, se volete acquistare da loro, potete effettuare l’ordine entro il 21/11 per avere la consegna garantita entro il 1/12 (io non ci guadagno nulla, potete acquistare dove volete, ma ho visto che non sono facili da reperire)

  • Ciotole 2/3 e cucchiaio/marisa
  • Raschia e spatola per il cioccolato
  • Microonde o pentolino per bagnomaria per fondere il cioccolato
  • Carta forno
  • Griglia (o  per glassare o quella del forno)
  • Un piano dove precristallizzare il cioccolato o una teglia o il tavolo
  • Una teglia o una padella da scaldare
  • Carta per pulire
  • Voglia di  divertirsi
  • Termometro (consigliato, non obbligatorio)

Ingredienti:

  • Il cioccolato che preferisci (almeno 500g)
  • granella di nocciole o altra frutta secca

 

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