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Ricchi di consigli, trucchi e ricette.
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I Mignon
Un eBook con le ricette di alcuni dei miei mignon preferiti.
Ricette innovative e divertenti per piccoli dolci freschi da realizzare a casa e in pasticceria.
Glasse
ricette e consigli
Un eBook con 10 ricette e tanti consigli per glassare torte e mono porzioni.
Effetti e Glasse per ogni esigenza: Ricette lucide in positivo e vetrina negativa. Per glassare cake e torte da forno.
Praline colorate
tecniche e metodo
Un eBook con le tecniche e i suggerimenti per realizzare in modo facile e veloce cioccolatini lucenti.
Tecniche senza l'aerografo, con prodotti e metodi alla portata di tutti.
Pasticciamo con i bimbi
Ricette e video
Un ricettario con 10 ricette e link alla video ricetta.
Facili e veloci da realizzare con i bimbi!
Tutte realizzabili in circa 40 minuti, facili e divertenti!
Mini eBook: Tarte
Un mini eBook con 3 ricette di crostatine moderne.
Frolle e creme diverse per realizzare tre tarte fresche con perfetti fondi di pasta frolla
Mini eBook: Verrine
Un mini eBook con 3 ricette di dolci al bicchiere.
Nessun colorante: ricette con frutta e cioccolato per realizzare gustosi dessert al cucchiaio
Mini eBook: Cake
Un mini eBook con 3 ricette di plum cake.
Per una colazione o un dolce da regalare, morbido o con un guscio di croccante cioccolato
Mirror Glazes – recipes and tips
An eBook with my best 10 recipes
Lots of tips ad tricks to make a perfect glaze.
Mini eBook: Frollini – I semi delle carte
Un mini eBook con 5 ricette di frollini d'autore.
Frolle diverse per ogni momenti della giornata e un design accattivante
Senza Glutine: facili, golosi e veloci
Un mini eBook con 5 ricette senza glutine.
Facili e veloci da realizzare in 10 minuti
Ideali per la colazione e ogni momento della giornata