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Webinar dedicati al mondo del cioccolato: praline e uova di pasqua
Scoprili entrambi: scoprili entrambi, acquistabili in combo o singolarmente
Un webinar teorico sulla bilanciatura delle glasse, analizzando tutti gli ingredienti e la loro funzione per ralizzare le ricette di glasse perfette: sono incluse alcune ricette esemplificative
Il webinar è teorico e spiega tutta la teoria e come realizzare le decorazioni con i colori: partiamo dalla realizzazione dei colori in autonomia, fino alle decorazioni più complesse
Scopri tutte le combinazioni “macaron”: webinar intero con due durate, le ricette singole o le coppie di ricette
Scopri tutte le combinazioni “semifreddi”: webinar intero con due durate, le ricette singole o le coppie di ricette