decosil sbarca anche nel cuore dell’Asia approdando in questo stato meraviglioso. Immersi in una vera e propria città serra ci ritroviamo a parlare di stampi e cioccolato in questa enorme fiera a cadenza biennale e a interfacciarci con pasticceri e cioccolatieri proveniente dai più disparati luoghi del mondo. Ma non ci facciamo sfuggire anche l’opportunità…

In trasferta con decosil per la desertica e lussuosa Dubai, immersi in cinque giornate della fiera più grande dei paesi Arabi a parlare di stampi in silicone per il cioccolato e a goderci le meraviglie della modernità come il Bruj Khalifa e le fontane danzanti del Dubai mall. [Best_Wordpress_Gallery id=”19″ gal_title=”Gulfood Dubai con Decosil”]

(Fonte https://fuoribinariobistrot.wordpress.com/) La scorsa settimana ho mangiato su un treno. No no, non si tratta degli squallidi pasti che i pendolari sono costretti a sgranocchiare a bordo dei vagoni che sfecciano per tutta italia. Si tratta di un piccolo ristorante, con una ventina di coperti, a Rodano, in provincia di Milano. Uno di quei posticini…

Una giornata che potrei definire con una sola parola: emozionante. Immaginatevi un politico, un grande uomo, un musicista e… Io. Sembra l’inizio di una barzelletta e invece è il riassunto troppo corto di una giornata splendida. Sono stata invitata come ospite d’onore con Pisapia e Pagani alla cerimonia di laurea dell’Università di Scienze Gastronomiche. Con…