Glasse - ricette e consigli

Un eBook con 10 ricette e tanti consigli per glassare torte e monoporzioni.

Quali ricette trovate nel volume?

  • Colorata
  • Effetto sfumato e a righe
  • A specchio al Cacao
  • Mango
  • Ruby
  • Cioccolato caramellato
  • Cacao base nappage neutro
  • Lampone base nappage neutro
  • Metallizzata
  • Rocher
  • Sacher

In più, tanti consigli su come glassare per avere una resa ottimale!

Solo fino a Natale a 17€ anzichè 19€

libro di ricette ebook di Silvia federica boldetti sulle glasse

Sfoglia le prime pagine del libro nelle immagini qui sotto!