Santuario Meiji, Yoyogi park e pensieri nel vento

Siamo immersi in 700.000 metri quadri di foresta. Sono praticamente due parchi attaccati e bisogna stare attenti agli ingressi perchè quello dove si trova il tempio ne ha solo due e la notte è chiuso. Il santuario è proprio nel mezzo, una costruzione imponenete avvolta da un’aurea di pace. Ci si sciacquano le mani alla…

Kappabashi, il paradiso

Se siete pasticceri, o cuochi, avete due strade: decidere di andarci e perdervi, senza dare troppa importanza al portafoglio che si alleggerirà improvvisamente perchè non potrete non cedere a tutto quello che vedete. O decidere di astenervi, perchè siete troppo folli per farlo. “Kitchen town” è proprio il nome adatto. E’ una via, una zona,…
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